Wijnbar | Paris
Gelegen in het hart van het 10e arrondissement van Parijs, in het voetgangersgebied binnenplaats kleine stallen, de bistro / BIG wijnbar is dagelijks geopend van 's middags tot middernacht.
de bistro, chef-kok serveert gezonde gerechten, bereid volledig zelfgemaakte met verse producten die voornamelijk kortsluiting van de productie en verantwoorde landbouw. Ons vlees, van Franse oorsprong, worden gekookt bij lage temperatuur en onze vis zijn in droge stoom gekookt.
Side wijnbar, vindt de BIG restaurant, een ruime keuze aan wijnen uit de biologische landbouw, natuur of bio-dynamische waar al onze referenties in de kelder voor een optimale proeverij worden gehouden.